Hamburguesa Rockin’ BBQ

Ingredientes:

  • 500 g de carne molida de res
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 panes para hamburguesa
  • Salsa barbacoa casera o de tu elección
  • Cebolla crujiente
  • Queso cheddar, en lonchas
  • Lechuga fresca, lavada y escurrida
  • Tomate en rodajas

Instrucciones:

  1. Precalienta la parrilla o sartén a fuego medio-alto.
  2. En un tazón, sazona la carne molida con sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y forma hamburguesas del tamaño deseado.
  3. Cocina las hamburguesas en la parrilla o sartén caliente. Cocina cada lado durante aproximadamente 4-5 minutos, o hasta que alcancen el punto de cocción deseado.
  4. Mientras se cocinan las hamburguesas, corta los panes para hamburguesa por la mitad y tuesta ligeramente el interior en la parrilla o sartén.
  5. Durante los últimos minutos de cocción, agrega lonchas de queso cheddar sobre cada hamburguesa para que se derritan.
  6. Para armar la hamburguesa, coloca una hoja de lechuga en la base del pan, seguida de la hamburguesa con queso derretido. Agrega rodajas de tomate.
  7. Añade una generosa cantidad de salsa barbacoa casera sobre la hamburguesa.
  8. Espolvorea cebolla crujiente sobre la salsa barbacoa para darle un toque extra de sabor y textura.
  9. Cubre con la otra mitad del pan y presiona suavemente para unir todos los sabores.
  10. ¡Listo! Sirve tu Hamburguesa Rockin’ BBQ caliente y disfruta de la combinación de sabores ahumados y deliciosos con el toque especial de Rocking Burgers Santana.

¡Buen provecho!